よもぎ饅頭

ここ新潟県妙高市の新井に古くから伝わる素朴な祭り「もぐさ観音祭り」があり、新緑の芽吹く春、平丸に昔よりモグサ(よもぎ)の新芽を摘んでモチやダンゴにいれ、観音様に供えモグサ(よもぎ)治療をしながら人々を救った観音様を祝う行事が今に伝えられています。

よもぎ饅頭は、その昔をしのび甘さは今風におさえたつぶし餡で国産物を使用。

よもぎは春に香りある新芽を摘み取り、またつなぎに山芋を使用してモチッとした仕上げにしております。


■原材料名 
上用粉 小麦粉 小豆餡 よもぎ 浮粉
転化糖 水飴 膨張剤 山いも粉


■消費期限
発送日から3日間
販売価格 113円
購入数


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